Ingredientes

-1 kilo de harina
-85grs de azúcar
-50grs de cacao en polvo
-140grs de mantequilla
-70grs de levadura prensada
-350cc de leche
-280grs de chocolate negro

Preparación

Mezclar en un recipiente el harina y el cacao, hacer un hueco en el medio y añadir el resto de los ingredientes y mezclar bien. Dejar unos minutos para que la levadura haga su trabajo y la masa aumente su volumen.
Colocar en un molde alto y llevar a horno a 200º unos 20 minutos.

Consejo

Al retirar del horno espolvorear con azúcar glas.