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Ingredientes

-400grs de fresas
-150grs de azúcar
-125grs de harina
-4 huevos
-250cc de nata

Preparación

Mezcla el harina junto con el azúcar, ir agregando la leche revolviendo continuamente para que no se formen grumos.
Batir las fresas para que queden bien molidas y agregar a la preparación. Añadir los huevos y remover todo hasta que quede bien unido.
Untar un molde con mantequilla y llevar a horno a 175º durante 45 minutos. Desmoldar  y servir frío.

Consejo

Decorar con nata montada y con algunas fresas