Posts Tagged ‘Ensalada’

Suelo tomar ensaladas todo el año y ya es casi imperdonable que sea ésta la primera que posteo en el 2011.

A quien le guste el salmón estará encantado con esta ensalada, os lo aseguro. La combinación de sabores es deliciosa y su mezcla de textura es muy agradable al paladar.

Podeis usar las bolsas de brotes tiernos y [...]

ENSALADA MAR Y TIERRA

Ingredientes:
Dos endibias, 400 gramos de arroz cocido, dos dientes de ajo, 100 gramos de guisantes, un kilo de mejillones, dos huevos duros, 100 gramos de jamón de York, 100 gramos de carne de cangrejo ruso, 250 gramos de gambas peladas, un decilitro de aceite de oliva, una cucharada de vinagre, sal fina [...]

AROMATICA, TENADORA Y DIFERENTE, MUCHA ALBAHACA, ALGO DE AJO, Y MUCHO SABOR. Tiempo: mas de 30 Rendimiento: 4-6 Tipo de plato: entrada Categoria: ensalada Ingrediente Principal: pasta Cocina internacional: italiana Tipo de dieta: - Qué necesito? 300 grs. de pasta corta cocida fría Pesto de mayonesa y anchoas: 1 taza de albahaca 5 anchoas 1 [...]

Un plato a base de pescado y langostinos, hechos en el microondas de forma muy rápida pero que al final cuando lo presentamos queda muy bien y elegante.
Ingredientes (para cuatro personas):
4 filetes de lenguado, unos 800 gramos
2 cucharadas de zumo de limón
12 langostinos pelados
300 gramos de espárragos verdes
75 gramos de mayonesa
3 cucharadas de crema de [...]

Receta de ensalada de pasta, esta es una de mis recetas favoritas, le puedes anadir jamon, le da un toque diferente. Espero que les guste mucho, como a mi. Para mas rececetas faciles y deliciosas visita www.personalchefpr.com
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Receta De Ensalada De Coditos

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Ensalada de Espinacas. Hoy tenemos una rica ensalada de espinacas, queso de cabra, piñones, baicon y una reducción de vinagre balsámico. Se trata de una de esas ensaladas con presencia que pueden servirse en cualquier cena con invitados y que viene ideal de cara a las navidades. Eso sí, aunque se trate de una ensalada [...]

Esta ensalada me encanta, para mi es espectacular lo rica que queda, y además es super fácil de hacer y “bastante light”.
Ingredientes: pechuga de pollo cocida, palmitos, ananá en almíbar, aceitunas negras, mayonesa, unas cucharadas de leche, sal y pimienta.
Proceso de elaboración: Cortar la pechuga ya cocida en trozos no muy pequeños (de unos 2 [...]

Fuente de imagen: Libro ensaladas (Anette Wolter).
Ingredientes:
-1 pimiento verde.
-1/2 diente de ajo.
-2 tomates.
-1/2 pepino.
-1/2 cucharadita de sal.
-2 cucharadas de zumo de limón.
-4 cucharadas de aceite.
-1/2 cucharadita de azúcar.
-50 gramos de aceitunas negras.
-150 g de queso de oveja fresco.
-1 pizca de orégano.
-Albahaca fresca para adornar.
Preparación:
Pelamos el diente de ajo y frotamos con él una ensaladera.
Cortamos [...]

Fuente de imagen: Libro “Ensaladas” (Annette Wolter).
Ingredientes:
-1 lechuga fresca.
-1/2 pepino.
-4 tomates.
-1 cebolla.
-150 g de atún en lata.
-8 filetes de anchoa.
-24 aceitunas negras.
-1 cucharada de vinagre.
-1/4 cucharadita de sal.
-4 cucharadas de aceite de oliva.
-2 pizcas de pimienta blanca recién molida.
-2 pizcas generosas de hierbas provenzales secas.
-2 huevos duros.
Preparación:
Lave las hojas de lechuga bajo el grifo, [...]