piña
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Sorbete de piña
Ingredientes (4 personas): -2 claras de huevo. -400 g de piña en almíbar. -1 copita de ron blanco. Para adornar: -4 guindas. Preparación: Tritura la piña, mézclala con su almíbar y el licor y viértelo en un recipiente. Ponlo en el congelador y deja que se solidifique (unas 2 horas). Monta las claras a punto [...]
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Tarta de crema al oporto y piña
Fuente de la Imagen: http://www.muchogusto.net Ingredientes (4 personas): -2 dl (1 vaso) de leche. -2 dl (1 vaso) de oporto. -20 gramos de mantequilla. -4 yemas de huevo. -1 cucharada de harina. -2 cucharadas de maicena. -7 cucharadas de azúcar moreno. -1 lámina de pasta de hojaldre. -Rodajas de piña fresca o en conserva. -Sal. [...]
