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Zumo de verduras

Friday, 1 de May del 2009 Mila

Ingredientes (4 personas):

-5 cm de alga wakame.

-1 hoja de col verde cruda.

-1 manzana.

-Una pizca de hierbas provenzales.

Preparación:

Poner en remojo las algas con agua. Escurrir y conservar el agua.

Cortar la hoja de col, la manzana y las algas en trozos pequeños y pasarlo todo por la licuadora con un poco de agua de remojo de las algas.

Servir templado y espolvoreado con las hierbas de provenza.